Activitatea de turism este in ansamblul ei un total de prestatii sau servicii, incepand cu organizarea unui voiaj, transportul turistilor, servicii de alimentatie, divertisment, etc. Prin insasi natura lor, serviciile turistice creeaza conditii pentru refacerea capacitatii fizice a organismului, in acelasi timp cu petrecerea timpului liber intr-un mod placut. Turistii dobandesc un plus de cunostiinte si de informatii utile. Produsul turistic este rezultatul asocierii dintre activitatea unei zone, adica a resurselor acelei zone, cu serviciile sau facilitatile care se ofera cumparatorului