Planulde lucru
I. Prezentarea generala a mărfii „Cafea prăjită și măcinată cu alintaromairezistibila”
II. Gama sortimentala a mărfii „Cafea prăjită și măcinată cu alintaroma irezistibila”. Relațiamarfa „Cafea prăjită și măcinată cualintaroma irezistibila” și consumator.
III. Procesul tehnologic de obținere a produsului (metode deconservare, rețeta de fabricație, ingrediente utilizate)
IV. Tipul de ambalaj utilizat și sistemele de închidereaferente
V. Tipurile de materiale utilizate le confecționareaambalajului
VI. Caracterizarea materialelor de ambalare aferenteprodusului „Cafea prăjită și măcinată cualintaroma irezistibila
VII. Particularitățile metodelor și tehnicilor de ambalareutilizate
VIII. Concluzii
IX. Anexe
X. Bibliografie