Exploatația agricolă este localizată în satul Valea Drăganului, localitate din comuna Poieni a județului Cluj, la limita munților Vlădeasa, munților Meseș și depresiunii Huedin. Localitatea este străbătută de râul Drăgan, aflată la o distanță de 65 km de orașul Cluj-Napoca și 84 km de Oradea.
CUPRINS
1. Prezentarea exploatației
2. Evaluarea vocației turistice a zonei
3. Analiza situației actuale a exploatației agricole
3.1. Analiza producției agricole
3.2. Analiza producției animale
3.3. Analiza producției agricole globale
3.4. Analiza folosirii timpului de muncă al familiei
3.5. Analiza eficienței economice a producției agricole a exploatației
3.6. Analiza parității veniturilor agricole
3.7. Analiza veniturilor și cheltuielilor neagricole ale familiei
4. Proiectul dotării și amenajării tehnice
5. Proiectarea meniului pentru oaspeți
6. Corelarea necesarului de materii prime pentru prepararea alimentelor cu producția marfă a exploatației agricole
7. Analiza fezabilității economice a proiectului
7.1. Calculul cheltuielilor de exploatare
7.2. Calculul veniturilor din agroturism
7.3. Analiza rentabilității proiectului
7.4. Analiza fezabilității financiare a proiectului de agroturism
BIBLIOGRAFIE