Ce sunt aditivii alimentari ? Conform Comitetului Mixt de Experti FAO/WHO, “aditivul semnifica orice substanta, chiar de natura microbiologica, care nu este considerata in mod normal ca aliment si care nu este folosita in mod normal ca ingredient tipic al alimentului, chiar daca are sau nu valoare nutritiva, a carei adaugare in produsul alimentar este legata de un scop tehnologic (si organoleptic) in fabricarea, ambalarea sau pastrarea produselor alimentare, cu efect cert sau de la care se asteapta efecte convenabile (directe sau indirecte) asupra proprietatilor acestuia.

Destinat elevilor de liceu, care doresc sa isi dezolte cunostintele despre PREGATIREA MARFURILOR ALIMENTARE IN VEDEREA VANZARII. Un referat foarte bine organizat, ce contine atat informatii, cat si imagini, menite sa explice indeaproape ce inseamna PREGATIREA MARFURILOR ALIMENTARE IN VEDEREA VANZARII. Contine atat prezentarea in word, cat si o prezentare in power-point.

Destinat studentilor care doresc sa isi dezolte cunostintele despre Cercetarea de piata - Danone. Un referat foarte bine organizat, ce contine atat informatii, cat si imagini, menite sa explice indeaproape ce inseamna Cercetarea de piata - Danone. Contine prezentarea in word.

Destinat studentilor care doresc sa isi dezolte cunostintele despre FACTORII CARE INFLUENTEAZA FORMAREA SI STABILIREA SUSPENSIILOR. Un referat foarte bine organizat, ce contine atat informatii, cat si imagini, menite sa explice indeaproape ce inseamna FACTORII CARE INFLUENTEAZA FORMAREA SI STABILIREA SUSPENSIILOR. Contine prezentarea in word.