Industria hotelieră şi, respectiv, calitatea serviciului de cazare influenţează nu numai dezvoltarea turismului, în general, ci şi eficienţa acestei activităţi. Prin atracţia exercitată, serviciile de cazare asigură o bună valorificare a potenţialului turistic, a disponibilităţilor de forţă de muncă, a capacităţii bazei tehnico-materiale, conducând la realizarea unor coeficienţi superiori de exploatare. De asemenea, complexitatea serviciilor de cazare, diversitatea lor reprezintă un factor de prestigiu, de atractivitate a produsului turistic şi, indirect, de creştere a eficienţei comercializării lui.
Cuprins
1. Introducere
2. Tipuri de organizații în industria hotelieră
3. Unități de cazare unice în lume
4. Concluzii- Abordare proprie
Bibliografie